KENDARI, TELISIK.ID - Meski terbilang jadul, es kado rupanya masih bisa eksis hingga sekarang, di era banyaknya varian jajanan modern.
Es kado sendiri merupakan jajanan tempo dulu yang turun temurun disukai oleh banyak orang, karena rasanya manis dan dingin layaknya es krim, tapi lebih ekonomis.
Es kado biasanya terbuat dari tepung hunkwe atau pati kacang hijau, karena tepung ini bisa menghasilkan tekstur es yang lembut dan tidak keras, sehingga es kado ini cocok dinikmati oleh berbagai kalangan, namun sayangnya penjual es kado ini sudah lumayan sulit ditemukan.
Baca Juga: Camilan Khas Wakatobi: Karasi
Akan tetapi, di Kota Kendari masih ditemukan pedagang jajanan jadul ini, ialah Tono (42) yang sudah berjualan es kado selama 26 tahun.