KENDARI, TELISIK.ID - Sejak tahun 2020, Akbar telah memulai petualangan dagangnya sebagai pedagang cimol di Kota Kendari.
Daya tariknya terhadap pekerjaan ini tak lain karena keuntungan yang melimpah dari menjajakan lezatnya cimol.
Cimol, singkatan dari aci digemol, Dalam bahasa Sunda, cimol atau aci digemol memiliki pengertian tepung kanji (aci) yang dibulat-bulat. Aci yang telah dibulat-bulatkan kemudian digoreng menggunakan minyak panas.
Baca Juga: Perjuangan Seorang Ibu Jualan Ikan Panggang Demi Sekolahkan Anak di Bundaran Kantor Gubernur Sultra
Dari jam 9 pagi hingga 6 sore, Akbar menjajakan cimol dengan variasi harga, mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu di Jalan Jend. AH. Nasution, Kecamatan Kambu, Kota Kendari.