Diet yang mengandung kacang pistachio terbukti bisa menurunkan tingkat tekanan darah.
4. Mengelola diabetes
Penelitian di Iran menunjukkan bahwa asupan kacang pistachio memiliki efek positif pada kontrol glikemik, tekanan darah, peradangan, dan obesitas pada pasien diabetes.
5. Meningkatkan kesehatan mata
Pistachio merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang bisa membantu mencegah gangguan mata seperti degenerasi makula terkait usia dan katarak. Pistachio juga kaya akan zat seng.