Dalam sehari RPH Kota Kendari bisa menyembelih sampai 20 ekor sapi untuk di hari-hari biasa dan bisa lebih dari 20 ekor sapi kalau di hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha.
Baca Juga: Ini Dia Rumah Potong Ayam di Kota Kendari Sudah Miliki Sertifikat Halal dari MUI
Karantina sebelum penyembelihan di RPH Kota Kendari dilakukan selama 1×24 jam sekaligus pemerisaan kesehatan ternak sapi.
Selain itu, selama proses pemeriksaan yang dilakukan pihak RPH Kota Kendari, akhir-akhir ini kerap mendapati penyakit Jembrana. Penyakit yang menyerang pencernaan ternak sapi, paling nampak terjadi pembengkakkan pada hati dan limpa.
Untuk sementara dari pihak RPH dan Dinas Pertanian Peternakan bekerjasama dengan pemerintah provinsi, masih mengirim sampel darah untuk diperiksa lebih lanjut oleh Balai Besar Maros. (C)