WAKATOBI, TELISIK.ID - Kue putri salju merupakan salah satu penganan favorit yang banyak digemari masyarakat Kabupaten Wakatobi, Provinsi Sulawesi Tenggara.
Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju.
"Selain berbentuk bulan sabit, kue ini ada yang berbentuk bulat, lonjong, bulat pipih, dan bentuk lainnya. Tapi umumnya masyarakat Wakatobi kebanyakan memilih bentuk bulan sabit," ujar seorang warga Wanci, Sani, Kamis (13/3/2025).
Warga Wanci lainnya, Salfia, mengatakan kue putri salju biasanya menjadi sajian khas pada hari raya, seperti Idul Fitri, Natal, dan tahun baru Imlek.
Baca Juga: Resep Jalangkote Enak jadi Peluang Bisnis Gorengan