Cara membuat:
Baca Juga: Resep Risol Enak Jadi Peluang Bisnis Gorengan
*Campur tepung dan gula halus, kemudian aduk rata dan beri garam. Aduk lagi sampai rata lalu masukkan mentega dan aduk lagi.
•Beri kocokan kuning telur dan keju parut, aduk sampai tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.
•Pipihkan adonan dengan ketebalan 3 mm, cetak menggunakan cetakan bulan sabit.