KENDARI, TELISIK.ID - Ketupat menjadi salah satu makanan wajib yang dihidangkan saat perayaan Hari Raya Idul Adha bagi umat muslim. Makanan berbentuk segi empat dari anyaman janur kelapa muda ini biasanya disajikan bersama hidangan berbahan dasar daging, seperti opor ayam, gulai kambing, sate, hingga rendang.
Secara tradisi, ketupat bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga sebagai simbol kebersamaan. Di mana janur yang dianyam dan berbentuk segi empat ini melambangkan kesederhanaan, sementara isi ketupat (nasi) yang merepresentasikan kebersamaan dalam merayakan hari besar keagamaan.
Akan tetapi, tidak semua masyarakat memiliki dan bisa membuat ketupat karena tingkat kesulitannya.
Melihat kondisi ini, justru menjadi peluang bisnis bagi Samsiah seorang warga dari Kecamatan Abeli untuk berjualan ketupat di area pasar.
Baca Juga: Di Balik Larangan Nongkrong di Jembatan Teluk Kendari, Pedagang Siomay Kehilangan Nafkah