Jamur truffle tumbuh di jenis pohon tertentu, seperti pohon ek (oak), beech, pinus, atau hazel. Umumnya, tanaman ini tumbuh subur di dataran Eropa termasuk di Italia dan Perancis tetapi sejumlah spesies juga tumbuh di Pacific Northwest dan Australia.

Selain itu, yang membuat jamur truffle mahal adalah karena tanaman ini sulit dipanen. Setelah tumbuh, jamur ini tidak langsung keluar dari tanah.

Saat truffle panen, mereka secara alami melepaskan senyawa bau dan ini memudahkan untuk mencari keberadaannya. Biasanya dibutuhkan hewan pemburu dengan indra penciuman tajam untuk menemukan jamur truffle.

Baca Juga: Taiwan Tolak Produk Mi Instan dari Indonesia, Ada Apa?

Namun walau harganya fantastis, jamur ini tak jarang membuat banyak orang penasaran untuk mencicipinya. Selain itu, tedapat segudang manfaat kesehatan yang terkandung di dalam jamur ini.