Delapan Manfaat Sereh Merah untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya
Reporter
Jumat, 27 September 2024 / 11:28 am
Sereh merah mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meredakan gangguan pencernaan, seperti kembung, diare, dan sembelit. Foto: Repro dream.co.id
KENDARI, TELISIK.ID - Sereh merah tidak hanya dikenal sebagai bumbu dapur yang menambah cita rasa pada masakan, tetapi juga sebagai tanaman herbal dengan segudang manfaat kesehatan.
Senyawa aktif yang terkandung di dalamnya, seperti polifenol, flavonoid, dan citronella oil, membuat sereh merah menjadi salah satu herbal yang banyak dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional. Di balik aroma khasnya, sereh merah menyimpan manfaat yang luar biasa untuk tubuh.
Sereh merah berasal dari famili Poaceae dan sering digunakan dalam berbagai masakan serta pengobatan tradisional. Di negara asalnya, Thailand, sereh merah digunakan untuk meredakan radang tenggorokan.
Tanaman ini sangat mudah ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia. Meski sering disamakan dengan sereh biasa, sereh merah memiliki perbedaan mencolok, terutama pada warna batang dan aroma yang lebih tajam.
Kandungan citronella oil di dalamnya tidak hanya memberikan aroma yang khas, tetapi juga manfaat kesehatan yang beragam.
Telisikers, berikut adalah beberapa manfaat sereh merah untuk kesehatan:
1. Mengurangi Peradangan Tubuh
Mengutip alodokter.com, Jumat (27/9/2024), sereh merah mengandung flavonoid, polifenol, dan saponin yang memiliki sifat antioksidan dan antiradang. Kandungan tersebut bermanfaat dalam mengurangi peradangan tubuh akibat paparan radikal bebas.
Baca Juga: Sebelas Metode Alami Ini Diklaim Ampuh Cegah Pikun Usia Muda
Radikal bebas sering kali menjadi pemicu berbagai penyakit kronis, sehingga mengonsumsi sereh merah dapat membantu melindungi tubuh dari risiko penyakit tersebut.
2. Mengobati Masalah Mulut
Citronella oil yang terkandung dalam sereh merah memiliki sifat antibakteri yang mampu melawan bakteri penyebab gigi berlubang dan bau mulut, seperti Streptococcus mutans.
Dengan menggunakan sereh merah secara rutin, masalah pada kesehatan mulut dapat diminimalkan.
3. Meredakan Diare
Sereh merah juga memiliki kandungan saponin dan alkaloid yang dapat membantu meredakan diare yang disebabkan oleh infeksi bakteri E. coli.
Senyawa-senyawa ini mampu melawan bakteri penyebab gangguan pencernaan sehingga tubuh lebih cepat pulih.
4. Mengurangi Kadar Kolesterol
Flavonoid dan polifenol dalam sereh merah mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Kedua senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan antiradang yang berfungsi menjaga kesehatan jantung serta mencegah risiko penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.
5. Mempercepat Penyembuhan Luka
Ekstrak minyak sereh merah diketahui dapat mempercepat proses penyembuhan luka, terutama pada penderita diabetes. Sifat antijamur dan antibakteri yang dimiliki sereh merah membantu luka cepat sembuh dan mencegah terjadinya infeksi lebih lanjut, bersumber dari klikdokter.com.
6. Mencegah Penyakit Kanker
Sereh merah mengandung flavonoid yang mampu menangkal radikal bebas dan mencegah perkembangan sel kanker. Sifat antiradang dan antikanker dalam sereh merah membuatnya menjadi pilihan alami untuk menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
7. Meredakan Rasa Nyeri
Citronella oil yang terkandung dalam sereh merah memiliki kemampuan untuk meredakan nyeri akibat peradangan. Manfaat ini sangat berguna bagi penderita penyakit seperti rheumatoid arthritis, di mana sereh merah dapat membantu mengurangi gejala nyeri yang mereka alami.
8. Mengatasi Kecemasan
Aroma sereh merah yang menenangkan dapat membantu mengatasi rasa cemas dan stres. Penggunaan sereh merah dalam bentuk minyak aromaterapi dapat memberikan efek relaksasi, membuat tubuh dan pikiran menjadi lebih tenang.
Cara Mengolah Sereh Merah
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari sereh merah, Anda bisa mengolahnya menjadi teh herbal, minyak oles, atau aromaterapi. Berikut adalah cara membuat teh sereh merah yang mudah dilakukan di rumah:
1. Siapkan beberapa batang sereh merah, lalu iris atau geprek batangnya.
2. Masukkan sereh merah ke dalam cangkir, lalu tuang air mendidih.
3. Diamkan selama 5 menit hingga sari sereh merah keluar.
4. Saring teh sereh merah, dan nikmati selagi hangat.
Selain teh herbal, Anda juga bisa membuat minyak oles dari sereh merah dengan mencampurkannya bersama minyak kelapa atau minyak almond.
Minyak oles ini bisa digunakan untuk pijat atau dicampurkan ke dalam air mandi untuk mendapatkan efek relaksasi. Untuk mendapatkan manfaat aromaterapi, teteskan beberapa tetes minyak sereh merah ke dalam diffuser. (C)
Penulis: Ahmad Jaelani
Editor: Haerani Hambali
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS