4 Cara Hemat Gas Saat Memasak di Rumah

Sabtu, 24 September 2022  /  9:22 am

Kompor gas lebih disukai karena kemampuan untuk memperbesar atau memperkecil ukuran api secara instan memungkinkan kontrol suhu yang lebih cepat dan tepat. Foto: Repro Pexels.com

KENDARI, TELISIK.ID - Selain kompor listrik, kompor gas atau elpiji menjadi pilihan masyarakat untuk memasak di rumah.

Dikutip dari cnnindonesia.com, kompor gas seperti namanya, terhubung ke saluran gas dan bekerja dengan menyalakan bahan bakar yang mudah terbakar untuk menghasilkan nyala api. 

Kompor gas lebih disukai oleh koki profesional karena kemampuan untuk memperbesar atau memperkecil ukuran api secara instan memungkinkan kontrol suhu yang lebih cepat dan tepat.

Melansir suara.com - jaringan Telisik.id, berikut beberapa tips hemat memakai kompor gas di rumah:

1. Perhatikan proses memasak Anda

Misalnya, saat Anda merebus makanan dengan menggunakan panci, sebaiknya Anda menutup panci tersebut atau tidak membiarkan pancinya terbuka agar panasnya tidak menghilang.

Baca Juga: 4 Tips Tak Mudah Menangis di Tempat Umum

Jika panasnya terbuang, maka akan berdampak pada pemborosan gas untuk menghasilkan api, karena makanan tersebut akan lama matangnya.

2. Perhatikan nyala api saat sedang memasak

Volume api jangan terlalu besar melebihi kapasitas permukaan sisi bawah wadah memasak karena membuat gas terpakai berlebihan. Api yang terlalu besar juga membuat makanan menjadi kurang enak karena tidak matang secara merata.

3. Pilih wajan atau panci yang tepat

Baca Juga: Pola Makan Sehat Ala Cristiano Ronaldo, Tetap Bugar di Usia Senja

Gunakan wadah memasak (wajan atau panci) berukuran yang pas, yakni diameternya lebih besar daripada mulut kompor.

4. Matikan kompor saat masakan hampir matang

Matikan kompor gas beberapa saat sebelum masakan benar-benar matang. Biarkan sisa panas pada permukaan wadah memasak Anda yang terus melanjutkan proses pematangan. Dengan demikian, Anda bisa sedikit menghemat pemakaian gas.

Nah, itulah beberapa tips yang bisa kita lakukan agar bisa hemat menggunakan gas elpiji. Selamat mencoba. (C)

Penulis: Fitrah Nugraha

Editor: Haerani Hambali