Ide Menu untuk Kumpul Keluarga Nikmati Suasana Tahun Baru 2026
Erni Yanti, telisik indonesia
Jumat, 02 Januari 2026
0 dilihat
Risol mozarella yang disajikan dalam piring dan siap dihidangkan bersama keluarga. Foto: Liputan6
" Momen tahun baru menjadi kesempatan bagi banyak keluarga untuk kembali berkumpul "

KENDARI, TELISIK.ID - Momen tahun baru menjadi kesempatan bagi banyak keluarga untuk kembali berkumpul.
Suasana santai dan kehangatan menjadi fokus utama, sehingga pilihan makanan yang disajikan pun cenderung praktis, ringan, dan cocok dinikmati bersama semua anggota keluarga.
Pakar kuliner dan pengamat gaya hidup mencatat bahwa menu hari pertama tahun baru biasanya berbeda dengan hidangan malam sebelumnya.
Jika malam tahun baru identik dengan pesta dan makanan berat, maka hari pertama lebih menonjolkan kebersamaan tanpa kerumitan masak-memasak yang rumit.
Dilansir dari Liputan6, Jumat (2/1/2026), berikut sembilan rekomendasi menu yang bisa kamu pertimbangkan untuk menyemarakkan kumpul keluarga di awal 2026:
Baca Juga: Tak Perlu Ribet, Ini Menu Favorit Kumpul Keluarga di Malam Tahun Baru 2026
1. Risoles Mayo
Risoles isi mayo dengan kombinasi mozzarella, daging, dan telur lumer menjadi camilan pembuka yang digemari banyak orang. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya cocok untuk disantap sambil bercengkerama.
2. Lumpia Goreng Sayur
Pilihan camilan sehat yang tetap renyah dan menggugah selera. Isian sayur memberikan kesegaran tambahan dan mudah dinikmati tanpa alat makan.
3. Pisang Cokelat Keju
Menu manis yang mudah disiapkan ini jadi favorit anak-anak hingga dewasa. Perpaduan pisang, cokelat, dan keju memberikan keseimbangan antara gurih dan manis.
4. Nasi Liwet Keluarga
Sebagai hidangan utama, nasi liwet menghadirkan suasana makan bersama keluarga yang akrab dan hangat. Aromanya yang khas memperkuat nuansa santai dalam pertemuan.
5. Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu dengan rasa manis-gurih menjadi pilihan yang memenuhi selera seluruh anggota keluarga tanpa terlalu pedas. Porsi besar mudah disajikan untuk konsumsi bersama.
6. Sop Ayam Hangat
Hidangan berkuah seperti sop ayam cocok dinikmati setelah begadang malam sebelumnya. Teksturnya ringan dan mudah dicerna, cocok untuk semua usia.
Baca Juga: Rahasia Kastengel Renyah dan Gurih Favorit Keluarga, Cemilan Natal
7. Es Buah Segar
Minuman segar berbasis campuran buah dan sirup ini ideal untuk mengimbangi hidangan berat. Selain menyegarkan, es buah juga kaya vitamin alami.
8. Teh Hangat Manis
Minuman klasik yang menemani obrolan santai keluarga. Teh hangat memberi kenyamanan dan cocok dikombinasikan dengan berbagai jenis camilan.
9. Jus Jeruk Segar
Pilihan minuman sehat dengan vitamin C tinggi, membantu menyegarkan tubuh setelah malam pergantian tahun. Praktis dan disukai anak-anak hingga orang dewasa. (C)
Penulis: Erni Yanti
Editor: Mustaqim
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS