Tosora Kopi, Berawal Street Kopi Diubah jadi Coffee Shop Estetik
Gede Suyana Sriski, telisik indonesia
Minggu, 25 Januari 2026
0 dilihat
Tosora Kopi, berawal dari jualan kopi keliling dengan menggunakan motor tua, kini berubah menjadi tempat nongkrong yang nyaman dan mengedukasi. Foto: Gede Suyana Sriski/Telisik.
" Tempat nongkrong baru yang membawa konsep berbeda dari kedai kopi biasa di Kendari "
KENDARI, TELISIK.ID - Tosora Kopi hadir di Jalan Martandu, Kelurahan Kambu, Kecamatan Kambu, Kota Kendari sebagai tempat nongkrong baru yang membawa konsep berbeda dari kedai kopi biasa di Kendari.
Uniknya, pengunjung di sini bisa meracik kopi sendiri dengan peralatan yang disediakan, memberikan pengalaman yang lebih personal dan edukatif.
Awal perjalanan Tosora Kopi juga cukup unik, karena sebelum membuka kedai tetap, pemiliknya pernah menjajakan kopi keliling menggunakan motor tua Honda Super C800.
Kedai kopi berukuran 14x20 meter ini resmi dibuka pada 25 Februari 2025. Pemiliknya, Yusuf, berasal dari Sengkang, Sulawesi Selatan, dan dikenal sebagai seorang penulis.
Dari pengalamannya berkeliling menjual kopi dengan motor tuanya, ia ingin menciptakan sebuah tempat yang menawarkan suasana tenang dan intim bagi para penikmat kopi yang ingin menikmati secangkir kopi tanpa keramaian berlebihan.
Baca Juga: Rupa Coffee Kendari: Bukan Sekadar Tempat Nongkrong, Tapi Juga untuk Tempat Bekerja
Konsep dari Tosora Kopi tidak seperti coffe shop kekinian saat ini yang biasanya dipenuhi musik live dan gimmick modern. Sebaliknya, kedai ini mengedepankan ketenangan dengan ruang terbuka bergaya joglo yang membawa kesan tradisional dan hangat.
Pelanggan yang datang ke kedai tersebut akan langsung disambut dengan aroma kopi dan suasana teduh yang dikelilingi bunga-bunga yang dirawat dan tertata rapi.
Biji kopi yang disediakan di kedai tersebut cukup beragam, mulai dari kopi lokal hingga kopi dari daerah lain seperti Jawa, Bali, Aceh dan Sumatra. Ia juga memberikan edukasi langsung tentang proses pembuatan kopi dan jenis kopi kepada para pelanggan.
"Kami ingin memberikan kesan yang berbeda kepada para pelanggan yang datang berkunjung disini, dengan cara memberikan edukasi tentang kopi, proses pembuatan kopi, serta jenis-jenis biji kopi yang ada di sini. Tujuannya agar mereka juga tau apa dan bagaimana kopi yang mereka nikmati itu," ujar Yusuf, Sabtu (24/1/2026).
Menu di Tosora Kopi cukup variatif, tersedia minuman kopi hingga non-kopi dengan harga terjangkau mulai dari Rp 15.000-Rp 30.000 tergantung jenisnya. Selain minuman, mereka juga menyediakan makanan untuk menemani ngopi santai para pengunjung, untuk menu makanannya mulai dari harga Rp 15.000- Rp 30.000 pengunjung dapat merasakan nikmatnya menu makanan yang tersedia.
Selain berbagai jenis menu minuman dan makanan yang ada di kedai tersebut, tersedia juga ruang baca dan koleksi buku yang dijual untuk mendukung suasana yang damai dan mendidik.
"Jadi pengunjung yang datang ke sini, selain menikmati menu yang ada, mereka juga dapat menikmati obrolan ringan atau membaca buku sambil menikmati minuman favorit tanpa gangguan suara musik," ungkapnya.
Salah satu pelanggan di kedai tersebut, Fatha mengaku sangat menikmati suasana dan nikmatnya kopi yang ada.
Baca Juga: Tomoro Coffee, Tempat Nongkrong yang Telah Beroperasi di 3 Negara
"Tempatnya cukup tenang, cemilan dan juga kopinya nikmat juga, pelayanannya ramah. Yang saya suka karena di sini tersedia banyak buku dan tempat khusus untuk kami baca buku," ujar Fathan.
Pengunjung lainnya, Putri mengatakan rasa kopinya sangat enak, tidak terlalu pahit tapi tidak terlalu manis juga.
"Saya senang ngopi di sini karena suasananya yang nyaman, datang ke sini juga bisa belajar tentang kopi dan juga baca-baca buku, Kopinya juga enak, minuman yang sering saya pesan butterscotch," ujar Putri. (A)
Penulis: Gede Suyana Sriski
Editor: Kardin
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
