Resep Sempol Tahu Praktis dan Murah, Viral di TikTok
Erni Yanti, telisik indonesia
Jumat, 20 Februari 2026
0 dilihat
Cemilan Sempol tahu siap untuk disajikan. Foto: Liputan6
" Camilan rumahan berbahan dasar tahu kembali menarik perhatian warganet "
KENDARI, TELISIK.ID - Camilan rumahan berbahan dasar tahu kembali menarik perhatian warganet. Resep sempol tahu yang dibagikan akun TikTok Jelajah Rasa menjadi salah satu konten kuliner yang banyak diminati karena dinilai praktis, hemat, dan cocok untuk keluarga.
Dilansir dari akun TikTok @Jelajah Rasa, Jum'at (20/2/2026), bahan yang digunakan cukup sederhana dan mudah ditemukan di dapur.
Di antaranya lima buah tahu, satu butir telur, satu buah wortel yang diserut, daun bawang dan seledri, satu sendok makan tepung terigu, serta satu sendok makan tepung tapioka.
Untuk menambah cita rasa, ditambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa, dan seosening.
Baca Juga: Kreasi Menu Harian Anak Kos yang Menggugah Selera
Baca Juga: Es Teler KONI, Tetap Jadi Idola Warga Kota Kendari untuk Melepas Dahaga
Dalam video tersebut dijelaskan, tahu terlebih dahulu dihaluskan bersama telur, kemudian dicampur dengan wortel parut, daun bawang, seledri, serta kedua jenis tepung. Setelah dibumbui, adonan diaduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya, adonan dibentuk sesuai selera lalu direbus dalam air mendidih hingga matang. Setelah itu, sempol dicelupkan ke dalam kocokan telur dan digoreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Sempol tahu siap diangkat, ditiriskan, dan disajikan dengan saus sambal.
Resep ini dinilai cocok sebagai camilan sore maupun ide jualan rumahan karena modalnya yang terjangkau dan proses pembuatannya yang tidak rumit. (C)
Penulis: Erni Yanti
Editor: Kardin
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
.jpg)
