10 Rekomendasi Menu Makan Siang Sederhana Racikan Rumahan
Erni Yanti, telisik indonesia
Minggu, 16 November 2025
0 dilihat
Ilustrasi menu makanan sehari-hari yang bisa dimasak sederhana di rumah. Foto: halodoc.com
" Menu makan siang yang praktis, cepat disiapkan, dan tetap bergizi menjadi pilihan banyak orang Indonesia dalam menjalani aktivitas harian "
KENDARI, TELISIK.ID - Menu makan siang yang praktis, cepat disiapkan, dan tetap bergizi menjadi pilihan banyak orang Indonesia dalam menjalani aktivitas harian.
Dari berbagai rekomendasi kuliner rumahan yang mudah dibuat, ada 10 menu yang dinilai paling sederhana, ekonomis, dan cocok untuk lauk sehari-hari, seperti dilansir dari detik.com, Minggu (16/11/2025).
1. Omelet Kentang
Kombinasi kentang, wortel, bawang, dan ikan seperti tuna yang dipadukan dengan putih telur menjadikan omelet ini padat gizi. Menu ini kaya serat dan protein sehingga cocok untuk bekal atau makan siang cepat.
2. Orak-arik Jamur
Jamur tiram yang ditumis bersama bawang dan cabai menjadi alternatif lauk sederhana. Bisa ditambah telur agar lebih berprotein dan mengenyangkan.
Baca Juga: Alpukat Kocok, Minuman Segar yang Sedang Naik Daun di Kota Kendari
3. Nasi Uduk
Nasi gurih yang dimasak dengan santan, serai, dan daun salam ini memiliki aroma khas dan cocok disajikan dengan lauk sederhana seperti tempe goreng atau telur mata sapi.
4. Oseng Teri Cabai Hijau
Teri goreng yang ditumis dengan cabai hijau, bawang, dan terasi menghadirkan rasa gurih pedas. Menu ini sangat hemat dan cepat dibuat.
5. Sup Sayap Ayam
Kuah bening dengan sayap ayam, wortel, kol, serta kentang menawarkan cita rasa ringan namun tetap mengenyangkan. Cocok untuk yang ingin makan siang sehat dan tidak berminyak.
6. Kalio Tahu
Tahu dimasak dalam santan berbumbu kuning seperti kunyit, kemiri, lengkuas, dan daun jeruk. Rasanya gurih dan aromanya kuat, mirip gulai tetapi lebih sederhana.
7. Bihun Goreng
Bihun yang ditumis bersama udang, telur, caisim, dan kecap menjadi menu praktis untuk makan siang cepat. Bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.
Baca Juga: Resep Rujak, Camilan Sehat dan Segar untuk Jaga Daya Tahan Tubuh di Cuaca Panas
8. Asem-asem Daging Buncis
Olahan tetelan daging dengan buncis dan tomat hijau ini menawarkan rasa asem segar, gurih, dan sedikit pedas. Cocok disantap saat cuaca panas.
9. Tempe Goreng Kremes
Tempe yang dilapisi adonan kremes dari tepung dan santan digoreng hingga renyah, menghasilkan tekstur gurih yang selalu menggugah selera.
10. Sayur Asem
Menu klasik dengan kuah segar berisi jagung, kacang panjang, dan daun melinjo muda. Rasa asam, manis, dan gurihnya cocok dipadukan dengan sambal dan ikan goreng.
Kesepuluh menu ini menjadi pilihan ideal bagi siapa saja yang ingin makan siang sederhana namun tetap lezat dan bergizi. Semua bahan mudah ditemukan di pasar dan proses memasaknya pun tidak rumit. (C)
Penulis: Erni Yanti
Editor: Mustaqim
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
