Susu Jagung Manis Viral, Paduan Unik untuk Matcha Latte dan Kopi
Erni Yanti, telisik indonesia
Kamis, 13 Agustus 2026
0 dilihat
Susu jagung manis dipadukan dengan matcha latte dalam sajian minuman segar dengan cita rasa unik. Foto: YouTube cokingwitHel
" Tren minuman kekinian kembali menghadirkan kreasi unik. Kali ini, susu berbahan dasar jagung manis mulai viral dan menarik perhatian karena dapat dinikmati langsung maupun dipadukan dengan minuman populer seperti matcha latte dan kopi "
KENDARI, TELISIK.ID - Tren minuman kekinian kembali menghadirkan kreasi unik. Kali ini, susu berbahan dasar jagung manis mulai viral dan menarik perhatian karena dapat dinikmati langsung maupun dipadukan dengan minuman populer seperti matcha latte dan kopi.
Dilansir dari detikFood, Kamis (13/8/2026), susu jagung manis awalnya populer di Korea Selatan. Minuman ini kemudian dikembangkan menjadi berbagai kreasi minuman kekinian.
Meski disebut susu nabati, susu jagung yang tengah tren tersebut tidak sepenuhnya berbahan nabati karena dalam proses pembuatannya dapat dicampurkan dengan susu sapi.
Baca Juga: Cara Membuat Dimsum Rumahan yang Gurih dan Lembut, Cocok Jadi Camilan Keluarga
Susu jagung memiliki rasa manis, tekstur creamy dan aroma khas jagung yang membuatnya menarik dijadikan campuran minuman.
Salah satu kreasi yang dapat dicoba adalah corn milk matcha latte, yang memadukan warna hijau pekat matcha dengan warna kuning pastel dari susu jagung. Selain itu, susu jagung juga dapat dipadukan dengan espresso menjadi corn milk coffee latte.
Untuk membuatnya di rumah, bahan yang diperlukan antara lain dua buah jagung manis, sekitar 500 ml air, 250 ml susu full cream, susu kental manis, gula pasir dan sedikit garam.
Baca Juga: Jamur Krispi Gurih ala Kulit Ayam, Camilan Renyah yang Mudah Dibuat di Rumah
Jagung direbus, kemudian dihaluskan menggunakan blender dan disaring. Setelah itu, sari jagung dicampur dengan bahan lainnya dan dimasak menggunakan api kecil hingga mendidih.
Susu jagung yang sudah jadi dapat langsung diminum atau disimpan sebagai stok untuk membuat berbagai minuman.
Tren ini menawarkan pilihan baru bagi pencinta minuman creamy yang ingin mencoba perpaduan rasa jagung dengan matcha maupun kopi. (C)
Penulis: Erni Yanti
Editor: Mustaqim
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
