Rujak Uleg Racikan Anto di Pasar Anduonohu Kendari: Segar Campur Bumbu Pedas Manis
Gede Suyana Sriski, telisik indonesia
Selasa, 18 November 2025
0 dilihat
Anto bersama rujak uleg jualannya di Pasar Anduonohu, Kota Kendari. foto: Gede Suyana Sriski/Telisik
" Di tengah hiruk-pikuk di Pasar Anduonohu, Kota Kendari, sosok pria paruh baya ini menarik perhatian. Ia adalah Anto, penjual rujak bumbu kacang sejak puluhan tahun lalu "
KENDARI, TELISIK.ID - Di tengah hiruk-pikuk di Pasar Anduonohu, Kota Kendari, sosok pria paruh baya ini menarik perhatian. Ia adalah Anto, penjual rujak bumbu kacang sejak puluhan tahun lalu.
Memulai usahanya dengan berjualan keliling, Anto dulunya mendorong sendiri gerobaknya sambil berjalan kaki. Namun, sejak lima tahun terakhir, ia memilih menetap di satu titik, yakni di area Pasar Anduonohu.
"Dulu keliling dorong gerobak, sekarang sudah tidak kuat jalan jauh. Alhamdulillah, di sini juga banyak pembeli,” ujar Anto, Minggu (16/11/2025).
Baca Juga: 10 Rekomendasi Menu Makan Siang Sederhana Racikan Rumahan
Setiap hari Anto bisa memperoleh penghasilan bersih sekitar Rp 500.000, tergantung kondisi cuaca dan saat hari sedang ramai oleh pembeli.
“Ramai kalau hari libur seperti Sabtu dan Minggu. Tapi kalau hujan, ya sepi,” tambahnya.
Untuk satu porsi rujak uleg, Anto menjualnya dengan harga yang cukup terjangkau, yakni hanya Rp 15.000 per porsi.
"Kadang ada juga pembeli yang mau rujak hanya satu macam buah saja, ya saya terima saja karena itu rejeki juga," katanya.
Untuk menyediakan rujak yang segar, Anto mengeluarkan modal sekitar Rp 300.000 per hari, membeli aneka buah dari langganan setianya di pasar.
Cita rasa khas dari bumbu rujaknya membuat pelanggan terus berdatangan dan banyak yang telah menjadi pelanggan tetap selama bertahun-tahun.
Salah satu pembeli yang cukup menggemari rujak uleg ini adalah Anisa. Ia mengaku sudah cukup sering menyantap jajanan buatan Anto.
Baca Juga: Alpukat Kocok, Minuman Segar yang Sedang Naik Daun di Kota Kendari
"Pilihan buahnya banyak setiap porsi, enak bumbunya juga, saya biasa pesan yang pedas," ujar Anisa.
Sementara pembeli lainnya, Ani, mengaku sudah menjadi pelanggan setia karena sering membeli rujak racikan Anto.
"Sudah sering saya beli di sini. Saya suka sekali rujaknya. Intinya berbeda dari yang lain, apalagi bumbunya, pokoknya harus beli," ucap Ani. (A)
Penulis: Gede Suyana Sriski
Editor: Mustaqim
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
